Yahoo!の場合は、鈴木さんのおっしゃるとおりMeta Keywordsタグも重要ですよね（これはとくにおもしろい論点です）。
さらに、一般にはあまり注目されていませんが、Yahoo!の場合は、「ヤフーカテゴリのタイトル」と「ヤフーカテゴリの説明文」そして「ヤフーカテゴリのフォルダ名」がTitleタグの次ぐらいに重要かもしれません。ビジネス・エクスプレスでヤフカテ登録をすることが重要だといっているのではなく（もちろんそれも重要ですが）、ここで指摘したいのは、ヤフカテ登録するときに、Yahoo!のスタッフがいつも申請どおりに記述してくれないヤフカテ・ページ内の「タイトル」と「説明文」のことです。
このヤフカテの「タイトル」「説明文」「フォルダ名（カテゴリ名）」は順位に影響しています。コンテンツ内部の要因ではなくコントロールできないので「内部」と呼ぶには変かもしれません。しかしヤフカテ「説明文」はスニペット説明文の最初に出てくることになるのでいちばん重要です。「説明文」に狙っているキーワードが入っているか、いないかは順位に影響しています。それほど大きな影響ではありませんが無視できない影響のはずです。さらにいえば「説明文」の「先頭」にキーワードがある場合が最適です。この「説明文」だけで上位表示されるサイトもあるほどです。
それではヤフカテ「タイトル」のほうはどうかというと、サイト内のtitleタグが変われば、自動的にスニペットのタイトルも変わるので、こちらのほうは問題ありません。しかしtitleタグを変えないと申請時のヤフカテ「タイトル」がそのままスニペットのタイトルとなり続けます（Yahooモバイルではこのヤフカテ「タイトル」が決定的に重要となりますし、自動的には変わりませんのでやっかいです）。
もしもヤフカテ申請時に運悪くYahoo!のスタッフがヤフカテ「説明文」にキーワードを入れてくれなかったら、どうするか？「noydir」で説明文を読み込まずにDescriptionを最初に読み込ませるか、もう一度Yahoo!に「説明文」の修正申請をすること（・・・時間がかかるし、申請どおりになるとは限らない）しかありません。

*** Reply from Suzuki Kenichi ***
貴重な情報を詳細にわたって説明してくれて、ありがとうございます。
他のブログ読者にも一読してほしい内容です。